纪录片《食物：你的手推车里到底有什么？ Food: Whats Really In Your Trolley?》

内容介绍

当消费者推着满载食材的购物车时，很少有人意识到其中可能隐藏着精心设计的骗局。BBC纪录片《食物：你的手推车里到底有什么？》以法医级的调查手法，揭开食品产业链中令人不安的欺诈网络。镜头跟随西约克郡贸易标准局深入实验室，通过DNA检测揭露马苏里拉奶酪中真实乳含量仅50%的造假证据，红外光谱仪下更曝光了用廉价肉糜染色冒充火腿的黑色产业链。

影片通过历时三年的跟踪拍摄，完整呈现监管机构对非法肉类加工厂的突击行动。在刺目的警灯照射下，成吨贴错标签的肉制品被查封，伪造的检疫文件散落一地，这些画面与食品犯罪团伙头目的隐秘采访相互交织，构建出年产值数十亿英镑的地下经济版图。制作组更创新采用微距摄影技术，在分子层面展示碎牛肉中混杂的猪肉纤维和禽类组织，将肉眼不可见的欺诈行为具象化。

面对贸易标准官员数量十年间减少23%的现状，纪录片通过数据可视化呈现食品欺诈案件增长率与监管力度的反向曲线。在伦敦某超市进行的消费者实验中，超过80%参与者未能识别出掺假橄榄油，这一结果与食品化学专家的预警形成强烈呼应。影片最终以全球食品追溯系统的技术突破为切入点，提出构建透明化供应链的解决方案，在揭露黑暗的同时为行业变革点亮曙光。

下载链接

https://pan.baidu.com/s/1TQ6FCzqtz0YEAhAEB7QMtA

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资源信息及内容看点

纪录片名：食物：你的手推车里到底有什么？ Food: Whats Really In Your Trolley?
文件详情：[MP4] [无字幕] [1080P] [1.2GB]
纪录片发布时间：2013年
制作团队：BBC
纪录片导演：大卫·阿滕伯勒
独家高清资源：影片画质清晰，适合自媒体解说二创和纪录片爱好者观赏。
独家高清音轨：高清音轨（WAV超采），带来如临现场般的体验。
独家高清花絮：包含独家高清花絮、剧照、PDF手册。
清晰度说明：1080P正片（1.2GB），影片画质清晰，通过高分辨率镜头揭露食品行业中的欺诈行为，让观众直面餐桌背后的真相。
内容看点：
1，西约克郡调查揭示超三分之一食品存在标签欺诈
2，马苏里拉奶酪含量造假事件曝光
3，染色肉糜制成的假火腿产业链
4，碎牛肉中混入猪肉和家禽的惊人真相
5，2010-2012年食品欺诈报告激增60%
6，贸易标准官员减少背后的监管漏洞
7，犯罪团伙伪造文件混入马肉的突击搜查实录