纪录片《工厂内部:馅饼 Inside the Factory: Pasties》全1集[食品加工][无字幕][1080P][MP4][BT][资源下载]

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在康沃尔郡的一家繁忙的面包店,Gregg Wallace深入探索了康沃尔馅饼的生产全过程。这部纪录片详细记录了从原料的挑选到最终产品的发货,Gregg Wallace见证了每天生产180,000个康沃尔馅饼的壮观场面。康沃尔馅饼不仅仅是一种食物,它承载着家乡的味道和情感,是康沃尔郡文化的一部分。制作康沃尔馅饼有着严格的规定,馅料必须包含洋葱、土豆、瑞典菜、牛肉和调味料,且所有成分必须在糕点包内生煮。同时,纪录片也揭示了康沃尔馅饼背后的历史和文化,樱桃希利探索了洋葱的世界,历史学家露丝·古德曼则揭穿了一些关于康沃尔馅饼的常见神话。

这部纪录片不仅展示了康沃尔馅饼的生产过程,还深入探讨了这种食物对人们情感的影响。每一口馅饼都是对家乡的思念和对传统的尊重。通过Gregg Wallace的视角,观众能够感受到制作康沃尔馅饼所需的热情和对细节的关注,以及它在人们心中所占据的特殊位置。


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