纪录片《鸡肉的麻烦》

内容介绍

纪录片《鸡肉的麻烦》聚焦美国生鸡肉中沙门氏菌污染的致命威胁，揭示了每年因食源性疾病导致的住院与死亡数据背后的深层问题。记者大卫·E·霍夫曼历时数月调查，追溯沙门氏菌标准制定的滞后性，对比二十年前美国对牛肉中大肠杆菌的严格管控，质问为何同样危险的细菌在禽类产业链中仍未被有效遏制。影片通过600多人感染的真实疫情案例，展现了受害者家庭的痛苦与公共卫生官员的无力感。镜头深入家禽加工厂，揭露行业利益与监管失效的冲突，并采访微生物学家、法律专家及政策制定者，探讨现行法律如何被企业游说削弱。影片尖锐指出，这场危机不仅是食品安全问题，更是资本与公众健康的博弈，呼吁建立更透明的监管体系以保护消费者权益。

下载链接

https://pan.baidu.com/s/1fbM1n3J9UoDpaJxXq4orSA

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资源信息及内容看点

纪录片名：鸡肉的麻烦
文件详情：[MP4] [无字幕] [720P] [700MB]
纪录片发布时间：2015年
制作团队：国家地理
纪录片导演：迈克尔·柯蒂斯
独家高清资源：影片画质清晰，适合自媒体解说二创和纪录片爱好者观赏。
独家高清音轨：高清音轨（WAV超采），带来如临现场般的体验。
独家高清花絮：包含独家高清花絮、剧照、PDF手册。
清晰度说明：标清正片（700MB），影片画质清晰，能够为观众呈现沙门氏菌污染的严峻现实，让观众深入了解食品安全体系的漏洞。
内容看点：
1，沙门氏菌污染现状与公共卫生危机
2，美国食品安全体系的法律漏洞与历史对比
3，史上最大规模家禽疫情案例分析
4，受害者与行业高管的深度访谈
5，监管机构与食源性疾病防控的差异探讨